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카페맛집 3

[서울] 디저트39 : 티라미슈 크레이프 케이크, 쿠키슈 커스타드

최근 많이 보이는 디저트카페 디저트39에 다녀옴. 디저트 종류가 엄청 많던데 티라미수 크레이프 케이크와 쿠키슈 완전커스타드 버전으로 골라봤다. 그리고 따뜻한 아메리카노와 카푸치노. 디저트 종류가 많아서 디저트39 라고 작명한 것 같음. 개인 카페는 아니고 프랜차이즈 카페다. 티라미수 크레이프 음... 그냥 평범. 케이크 가격이 요즘 다들 비싸니까 그러려니 하겠는데, 이 가격이면 좀 더 맛있는 카페에서 먹을 것 같기는 하다. 쿠키슈 완전 작음. ㅋㅋㅋㅋ 디스플레이된게 알고 보니까 모형이었나보다. 실제로 나온 제품은 완전 작다. 속에는 요렇게 노란 커스타드 크림이 있는데, 파리바게트 같은 곳에서 만나게 되는 그 커스타드 빵 속의 크림과는 맛이 다르다. 근데 이게 더 맛없다. 그냥 빠바에서 커스터드 빵 사먹자..

서울카페쇼 2021 _3편 (마지막)

aremde 커피머신. 스킨을 갈아 치울 수 있게 만들어놨구낭. 난 그냥 빨간색이 이쁘더라. 여기 커피 보드카? 그런거 시음하길래 마셔봤는데 뿅가는 맛~! 인텔리젠시아 커피 미국 3대 커피 브랜드라고 함. 인텔리젠시아는 신선한 원두를 공급하는 스페셜티 브랜드로 유명하다는데... 그걸 볶아서 전세계에 공급한다고? 아무래도 전세계에 판매하면서 균일한 맛을 유지하려면 신선함과는 거리가 있을거 같은데... 아무튼 유명하다. 판교 현백에서 먹어봤는데 블루보틀이나 스타벅스보다는 맛있음. 힙함을 유지한게 성공비결이지 싶음. 연남동에서 봤던 카페 커피그래피티 부산 알비에이치커피 RBH커피 카페쇼 굿즈 무슨 육가공 업체에서 이벤트 했는데 꽝 일리커피 카페쇼 구경 끝. 점점 상업화가 심해지는 커피 업계를 느낄 수 있는 행..

일상/집커피 2021.11.16

[서울 이대] 카페 벨라프라하, 늘 있어줘서 고마운 카페.

카페 벨라프라하 메뉴 서울 이화여자대학교 정문 앞길에 있는 카페 벨라프라하에 다녀왔다. 나름 추억이 많은 곳인데, 코로나로 소상공인분들 어려운 시기인데 아직 묵묵히 그 자리에 있어 주셔서 고마운 마음이다. 아주 옛~날에만 다녀온 사람들은 못찾을 수도 있다. 수년전인가 옆옆 골목으로 이사했다. 요기 벨라프라하는 카페 사장님이 직접 구워주시는 체코빵 뜨르들로를 먹어야하는 곳인데, 코로나라 아쉽구만. 원래 목적인 커피 원두 (에티오피아 모카시다모 원두, 200g, 10000원) 사고. 아메리카노 테이크아웃으로 한잔 사서 돌아왔다. (테이크아웃 하면 천원 할인) 얼른 코로나가 마치고, 빵이랑 쌉소롬한 커피랑 매장에서 즐기는 날을 기대해본다. 저 골목길 안에 있다! 카페 벨라프라하 서울 서대문구 이화여대길 77 ..

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