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제주공항 윗쪽 해변가에 있는 카페, 진정성 이라는 곳에 다녀왔다. 소문은 익히 들었는데 이제야 방문. 제주 북쪽 바다를 편히 바라볼 수 있는 곳에 자리잡고, 디저트로 유명한 카페동광에서 디저트를 공급받아 두 곳의 맛을 한번에 즐길 수 있다. 위의 디저트가 그거임. 소감은 후술. 여기는 카페진정성 제주 가 아니라 종점 이다. 끝 이라는 뜻으로 쓴거 같은데 더 이상 분점을 내지 않겠다는 뜻일까 아니면 제주가 대한민국의 제일 남쪽 끝이니 종점이라고 한 것일까? 카페진정성으로 검색해보면 서울 여의도, 논현, 경기도김포 등에 지점이 있고, 본점도 경기도 김포시에 있다. 커피집에 왔으니 아메리카노와 이 집에서 공들여 만들었다는 로열밀크티 (오리지널 다크밀크티) 를 주문해보았다. 다크가 들어간게 좀 덜 달다. 커피도..

지인이 요긴 좀 입맛 호불호가 있을 수 있다면서, 메밀국수계의 평양냉면이라면서 소개한 곳이다. #한라산아래첫마을 #제주메밀 인데, 메밀농장을 하는 영농조합에서인가 운영하는 곳이다. 그래서 제주메밀로 만든 건강한 식사를 할 수 있다. 그럼 너무 건강한 맛이지 않겠냐고? 아냐. 맛있어. 좀 싱거워서 그렇지. 맛있음. 자극적인 어린이 입맛을 한 끼 정도는 내려놓자. 여기 위치가 한라산아래첫마을 이라는 이름에서 알 수 있듯이 꽤 한라산 가까이 있다. 서귀포에서 산 근처로 한참 올라가다보면 골프장 많은 길 사이에 위치해 있는데, 웨이팅이 좀 있는 편이니까 올라가면서 #테이블링 어플로 예약하고 가면 된다. 어플 예약하면 대략적인 대기 시간 추측이 가능함. #한라산아래첫마을 #제주메밀 메뉴 카페랑 식당을 같이 운영한..

제주 월정리해수욕장 마을 안쪽에 있는 #베이커리카페 #르바게트 에 다녀왔다. 다른데 식사하러 들렀다가 동네 구경삼아 가봤는데. 빵이 이미 많이 소진. 여긴 일찍 와야 하나보다. 당일 생산한 천연효모종 빵들을 판매하고 있다. 빵을 맛있게 먹는 방법이 인상 깊었다. - 빵을 먹을 때 잘라 먹고, - 먹고 남은 빵은 비닐에 밀봉해서 실온 하루 보관, 그보다 오래 둘 거 같으면 냉동보관. - 다음날 먹게 되는 경우엔 오븐이나 에어프라이어에 데워 먹기 바게트, 치아바타, 깜빠뉴 파는 빵집으로 메모. 빵만 파는게 아니고 매장 안에서 커피 등 음료도 즐길 수 있다. 은근 좌석이 꽤 있다. 우린 배도 부른터라 깜빠뉴 사서 다음날 집에서 먹었다. 쫀득쫀득 맛있었음. 제주 르바게트 제주시 구좌읍 월정1길 30 영업시간 오..