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제주 세화해수욕장 간짜장 맛집으로 유명한 중국집 홍성원에 다녀왔다. 먼저 나온 탕수육 작은 사이즈. 바삭하게 튀겨진 돼지고기를 새콤함 중심의 탕수육 소스에 찍어 먹는다. 탕수육 고기에 지방 부위를 많이 제거한 것 같은데 그래서 꽤 양을 많이 먹었는데도 더부룩하지 않다. 짬뽕. 고기 국물 베이스에 해산물이 들어간 것 같다. 적당히 칼칼해서 짜짱이나 탕수육의 기름진 부분과 조화를 이룬다. 그리고 간짜장. 나름 간짜장 매니아라서 짜짱면에 대한 기준치가 높은 편인데, 여기 아주 만족스럽다. 너무 짜지 않게 볶아진 간짜장 소스를 쫄깃한 중화면과 잘 비벼 먹으면 이게 행복이지 싶다. 제주 홍성원 메뉴 제주 홍성원 제주시 구좌읍 구좌로 33-9 064-783-1255 * 위의 링크로 구매 시 저에게 소정의 수수료가 ..

제주 구좌읍 평대리 부근에 있는 장어구이집 '장어랑'에 다녀왔다. 싱싱한 장어를 바로 손질해서 숯불에 장어구이를 즐길 수 있는 곳이다. 특이하게 마당에 기러기를 기르고 있으셨음. 애완 기러기라고 하심 ㅋㅋㅋㅋ 장어랑 메뉴 풍천장어 (민물장어) 소금구이, 양념구이, 양념전골 아나고 (붕장어) 소금구이, 양념구이, 아나고탕, 양념전골 흑돼지 오겹살, 목살, 항정살 특이하게 메추리 구이가 있다. 연예인도 다녀감. 해가 잘 든다. 싱싱한 장어는 곧 우리의 귀한 식사가 됩니다. 넷이서, 풍천장어 1kg 아나고 1kg 주문했음. 둘 다 소금구이. 준비해 주시는 동안 기러기 구경하기. 거위인줄;; 사장님이 직접 담그신 김치와 절임 채소들이 밑반찬으로 구성되는데 꽤 맛있다. 내 블로그를 꾸준히 보는 사람은 내가 '맛있..

제주 세화해수욕장 마을 안쪽으로 공항버스 지나가는 라인에 초밥집이 새로 생겨서 먹어봄. 박초밥 구좌점 이라는 곳이다. 본격적인 일식집은 아니고 초밥 도시락 느낌의 간단하게 초밥을 즐길 수 있는 활어 초밥집이다. 제주산 활어로 만드는데 엄청 싸게 제공한다는게 특징. 전화로 주문해두고 픽업해와서 먹어봤다. 부침개는 파는거 아님. ㅋㅋㅋㅋ. 집에서 직접 만든거. 튀김 같은건 멜튀김인거 같은데 서비스로 주셨다. 고소하고 맛있음. 활어초밥, 특초밥 이렇게 있길래 많이 먹으려고 별 고민없이 특초밥 3개를 샀는데... 특초밥도 10피스다. ㅋㅋㅋㅋ 양이 적어! 뭐 가격이 싸니까 (특초밥 1만원, 활어초밥 6천원) 그러려니 해야겠는데, 난 특초밥이면 1.5배 양이려니 했는데, 그게 아니고 고급어종이 들어간다는 특 이었..

제주 세화해수욕장에서 저녁 먹을 일이 있어서 맛집을 찾다가 발견한 숙경갈비 (숙경식당) 이다. 좀 허름한 골목에 있어서 살짝 고민했는데 동네주민들이 많이 가는 도민맛집인거 같아서 가보게 되었다. 전체적인 가게 분위기는 평범한(?) 시골 동네 갈빗집이다. 특이한 포인트는... 밑반찬이 백반집처럼 잘 차려져서 나온다. 생각보다 맛도 괜찮음. #숙경갈비메뉴 돼지양념갈비 2인분 주문했다. 1인분(2대) 라고 써 있어서 2인분 이라고 하면 잘못 주문들어가면 2대(1인분)으로 들어갈 수 있으니까 주의하자. 고기는 독일산이라는 거 같다. 보통 돼지양념갈비집은 미국산 많이 쓰던데 여긴 독일이네. 돼지갈비 양념이 강하지 않다. 그래서 다 먹고 나서도 입이 짠맛이 절여지거나 그런게 없다. 어떻게보면 돼지생갈비 구워서 살짝..

이건... 음... 수선화던가? 제주 구좌읍 세화해수욕장 썰물 때 찍은거. 비시즌이라 엄청 맑다. 예뻐서 찍은 (아마도) 빈카 예뻐서 찍은 (아마도) 가자니아 마을 공터에 살고 있는 제주말 여기 쌀국수집 맛있음. 그리고 댕댕이 [제주/구좌읍] 베트남 쌀국수 맛집 포 세화 Pho Sehwa, 매운쌀국수 강추! (제주 포세화) https://sootacoffee.tistory.com/1039 [카노군과 라떼양의 커피와 여행이야기 (카노라떼)] [제주/구좌읍] 베트남 쌀국수 맛집 포 세화 Pho Sehwa, 매운쌀국수 강추! (제주 포세화) 세화해수욕장 물놀이 갔다가 금강산도식후경을 외치며 찾은 쌀국수 맛집이다. 트렌디하게 가게 간판이 아니라 그전 가게 간판인 프리미엄생활용품 간판이 걸려있으니까 잘 찾아가자...

제주 명진전복, 꽤 오랫동안 제주 관광객들과 도민들의 사랑을 받고 있는 전복돌솥밥 유명한 곳이다. 드디어 나도왔다! 코로나 시국이라 다른 곳들은 한산한데 여기는 사람이 가득하다. #명진전복메뉴 전복돌솥밥 이외에 전복죽, 전복구이, 전복회도 있다. 전복구이는 뜨거운 돌판 위에 작은 전복 10여개가 나오는거 같은데 그거 익는 연기에 식당 안이 안개 속이다. 전복돌솥밥으로 먹었다. 솥밥 안에 전복 내장에 잘 버무린 밥 + 은행 + 호박 등 영양밥 위에 전복이 얇게 예쁘게 올려져 나온다. 전복 내장 싫어하면 호불호가 좀 갈릴 수 있다. 전복내장 들어간거치고는 비린내는 적다. 여기 음... 만족스럽지는 않은데, 딱 밥 빼고 밑반찬이 너무 부실하다. 1만5천원짜리 돌솥밥 정식인건데, 고등어 한마리 (3명이 먹음) ..