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인스턴트로 몸이 피폐해졌다 싶을때는 건강한 음식을 먹어야한다. 그럴때 생각나는 곳이 제주 조천읍 거문오름 맛집으로 유명한 제주 상춘재이다. 좀 일찍 (11시) 방문해서 다행히 웨이팅 없이 바로 먹을 수 있었다. 여기저기 방송에 나오면서 거문오름 맛집 1순위로 올라선 곳이니 시간 잘 조절해서 방문하도록 하자. 우리의 선택은 거의 늘 고정인데, 통영에서 넘어온 신선한 멍게가 올라간 멍게 비빔밥, 그리고 꼬막 비빔밥과 돌문어 비빔밥이다. 멍게 비빔밥은 향을 즐겨야하니까 양념장을 넣지 말고, 꼬막 비빔밥에는 약간만 넣고, 돌문어 비빔밥은 살짝 싱거우니까 양념장 많이 넣고. 그렇게 슥슥슥 비벼서 먹으면 된다. 언제 방문해도 맛있어서 참 고마운 집이다. 제주 상춘재 메뉴 제주 상춘재 제주시 조천읍 선진길 26 06..

아침부터 날씨가 찌뿌둥하길래 고오오오급 점심식사를 찾아 길을 나섰다. 거문오름 부근에 있는 상춘재를 감만에 찾았는데. 자리에 앉으니까 사장님이 얼굴을 알아보시고는 이번에 메뉴가 좀 변경되었다고 알려주신다. 해삼내장비빔밥이 메뉴에서 빠졌다고... 비시즌이라 그렇다고 하셨던가... 흘려들어서 가물가물하다. 어차피 우리는 늘 고정메뉴를 먹는지라 이번에도 별다른 변화가 없다. 꼬막, 멍게, 돌문어 비빔밥을 주문하고 기다리는 동안 먼저 차려진 정갈한 찬들을 홀짝홀짝 먹는데 너어어어어무 맛나서 밥 나오기도 전에 다 먹을 기세다. 곧 나온 메인 메뉴 꼬막비빔밥, 멍게비빔밥, 돌문어비빔밥들의 완성도는 더할나위없이 훌륭하다. 함께 나오는 쌈채소에 밥알한톨까지 싹싹 긁어먹고 터질듯한 배를 쓰다듬으며 뿌듯하게 상춘재를 나왔..