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제주 3대 빵집이자, 천연 발효 빵집으로 유명한 베이커리 르에스까르고, 간만에 왕창 빵 사왔다. 초코 파운드 케이크, 뺑콘플레, 말차 크랑클랑, 치즈 치아바타 등. 초코 파운드 케이크는 브라우니보다 좀 더 부드러운 맛인데, 딱 먹기 좋다. 말차 크랑클랑 은 겉에서 보면 페스츄리 처럼 생겼지만 속은 식빵이다. 그래도 달달하니 맛남. 깜빠뉴는, 이게 정확히 이름이 깜빠뉴는 아니고 뺑콘플레이긴한데 깜빠뉴겠구나 생각하고 산거긴한데, 속이 좀 꽉 차있다. 좀 더 공기구멍이 많았으면 좋겠음. 치즈 치아바타는 완전완전완전 뽀송뽀송 부드럽고 쫀득하다. 제주 르에스까르고

제주 산방식당 겨울 시즌 메뉴인 온면입니다. 뜨끈한 고깃국물에 우동면발같은 통통한 밀면이 들어있어요. 기본 메뉴인 차가운 밀면도 맛있고, 겨울에는 온면을 먹어보는것도 강추입니다. 온면은 선택이지만 제주산방식당에서 냉밀면은 무조건 먹어봐야할 음식입니다. 차가운 고기육수에 탱탱한 밀면이 가득 들어있습니다. 저 매콤한 양념이 국물을 더 감칠맛나게 합니다. 그리고 산방식당에서 무조건 먹어야할 수육입니다. 이렇게 쫀득한 맛은 다른 집에서 느끼기 힘들어서 즐겨찾게 됩니다. 함께 나오는 매콤짭조름한 양념장에 찍어먹는건데 양념장 사진은 안찍었네요. (냉밀면에 들어가는 빨간 소스랑 같은 소스입니다.) 제주 산방식당 메뉴 산방식당이 제주에서 몇십년된 유명한 밀면 집인데 최근에 서울에도 지점을 열었더라구요. 제주산방식당 이..