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홍대 구경갔다가 경의선 숲길 옆에 처음 보는 베이커리 빵집이 있어서 가 보았다. 이름은 코코리코. 프랑스어로 꼬끼오 라는 뜻이다. 쪽파 크림치즈 브레첼 뺑 드 세이글 with 보니밤, 푸룬무화과 깜바뉴 뻉 드 세이글 보니밤 사 봤다. 보니밤(밤조림)이 들어간 호밀빵이다. 조금 뻑뻑하긴 한데 얇게 썰려 있어서 먹는데 문제는 없다. 씹는 맛이 좋고 달달하다. 바질토마토 푸가스 말차 바브카, 헤이즐넛 바브카, 피스타치오 바브카, 올리브 푸가스 뺑 오 르방 (사워도우) , 카토펠브로트 단호박 크림치즈 깜빠뉴, 할라피뇨 포카치아 베이컨 포카치아 올리브 치아바타, 치즈 치아바타 올리브 치아바타 구매. 좀 짭조름하다. 쫀득해서 좋음. 잠봉뵈르 코코리코 베이커리 서울 마포구 동교로39길 4 영업시간 11시 ~ 20시 ..

나의 최애 커피 맛집 커피리브레 연남점 원두도 싸고 맛있고 좋다좋다. 원두 구매하면 서비스 커피 있음. 에티오피아 리무 강배전 원두 샀는데 매 주 원두 리스트가 바뀌니까 이 포스팅이 올라가는 쯤에는 님들은 이 원두 못삼 낄낄. * 기록용 에티오피아 리무 압두레만 강배전 워시드 집에서 곱게 갈아서에어로프레스로 내렸는데 엄청 쌉소롬한 맛임. 역시 강배전. 약간 올드한 느낌으로 쌉쏘롬한데, 뭔가 기품있는 그런 맛이 있음. 표현이 이따구라 죄송. 에티오피아 리무 원두가 농장마다 다양하기는 할테지만 원래 좀 단맛과 신맛이 다양하게 섞여 있다는 그런 것이던거 같은데 이게 강배전 스타일로 하면서 쌉소롬함이 우위를 점해버렸음. 난 산미 높은 원두 원래 피하는 편이니까 이렇게 되면 내 스타일에 잘 맞아짐. 사실 3월말에..

망원역에서 내려서 망리단길 구경하면서 합정 홍대 지나서 연남동까지 걸었음. 가다가 이쁜 가게들 보이면 그냥 사진 찍음. 벚꽃엔딩 - 버스커버스커 (무려 11년 전이네 벚꽃연금 ㄷㄷㄷㄷ) https://youtu.be/tXV7dfvSefo 브금 틀고 포스팅 봅시다. 망원동 라오삐약 무려 라오스 음식을 하는 곳이다! 루앙프라방 여행 다녀온 사람들은 라오스 국수 인상적이었을텐데 그 국수 팔고 있다 (까오삐약) 근데 가격은 한국화되었다;; 밀로밀 베이커리 지나가다가 빵 글자가 인상적이라서 찍음. 그냥 점례 강아지 용품점 서울가스 간판만 가스인거 아니고 진짜 그냥 가스집임. 느낌있어서 찍음 *^^* 고타이 어! 이거 신촌에서 홍대 넘어가는 골목에 있던 고타이 같음. 안보이더니 망리단길로 왔구나. 망원동티라미수 티..

홍대역 쉑쉑버거 (쉐이크쉑) 먹고 옴. 유통 기한이 다 되어가는 아시아나항공 마일리지가 있었는데 애매한 금액이라 항공권 전환도 못하고 이걸 어찌하나 하다가 쉑쉑버거 기프티콘으로 교환이 가능하길래 소진했다. 쉑쉑버거 기본 + 콜라 홍대역 4번출구 올라오면 바로 있다. 오픈 초기에는 웨이팅이 엄청나게 미어터지던 곳이었는데, 이제는 좀 편히 올만한 상태다. (오픈 초기에 다녀왔던 포스팅) https://blog.naver.com/kanolatte/222510944794 [서울 홍대] 홍대 신상 맛집 쉑쉑버거 먹고옴 (쉐이크쉑 홍대점) 추석 맞이 제주에서 서울로 귀성한 멤버들이 김포공항에 도착하여 홍대로 이동. 그리고 아침 아니 브런치로... blog.naver.com 쉐이크쉑 버거 메뉴 쉑버거, 스모크쉑버거,..

홍대 뒷골목에 있는 동보성이라는 중화요리집이다. 오래 전부터 즐겨찾기 해두었다가 이제야 다녀오게 되었음. 간짜장 곱빼기 주문했는데 위 사진처럼 면발이 좀 독특하다. 칼국수 면발 같기도 한 조금 넙적한 면발 스타일이다. 칼국수보다는 좀 더 얇은 느낌의 식감임. 짜장 소스 양이 좀 적지 않을까 했는데 꽤 소스가 짠 편이라서 부족하지 않았다. 동보성 메뉴 홍대 동보성 정통옛날짜장 이라고 문구가 되어 있어서 휴게소 짜장 스타일인가 했는데 그건 또 아니었음. 옛날에는 짜장 면발이 저런 식이었나?? 암튼 특이함. 서울 마포구 양화로19길 16 영업시간 11시 ~ 21시30분 02-337-5959 #홍대맛집 #서울맛집 #간짜장맛집

홍대역 부근을 지나가다가 응!? 파운드 케이크 맛집으로 유명한 '스퀘어 이미' 가 9월 9일까지만 영업한다는걸 보게 되었다. 사실 여기 다녀간지 아주 오래전이지만 그래도 추억의 장소니까 떠나가는 마지막 추억도 간직하자는 맘에 입성. 하나씩 다 주세요~! 레몬크림치즈파운드, 얼그레이로얄파운드, 아몬드헤이즐넛파운드, 생초코라즈베리파운드 1조각 씩 포장해 와서 달달함 폭발하면서 맛있게 먹었음. 홍대 매장을 마무리하면서 굿바이 파운드 라는 것도 판매하고 있으셨다. 파운드케이크 카페 스퀘어 이미 https://www.instagram.com/square_imi/ 그 옆에 커피를 전문으로 하는 이미 커피 카페는 계속 운영되는 것 같음. #생활의달인파운드케이크 #파운드케이크달인 #홍대카페 #디저트카페

커피리브레 연남점 10주년 기념 주간이다. 매년 이 때만 구매 가능한 '연남의밤' 한정 원두 사러 방문! 그리고 10주년을 기념하여 연남프레소 메뉴를 판매하고 있는데 그것도 맛보고 왔다. 올해도 이벤트 업적 도장 찍은 기분이라 흡족하구만! 딱 10주년 되는 날은 6월 16일인데, 그리고 그 날은 서필훈 대표님이 직접 핸드드립커피도 내려주신다는데 일정이 안맞아서 14일에 다녀왔다. 이번 주 주간 원두 리스트인데, 한정 판매하는 '연남의밤' 스페셜블렌드 결정하고 간거라 다른 건 별로 들여다보지도 않았음. 다른 분들은 여러가지 다른 원두 많이들 사던데. 연남의밤 사라고! 이거 한정 판매라고! 마음 속으로만 외쳤다. '연남의 밤' 이라는 제품 이름은 길냥이 출신 연남이를 모델로 해서 2021년 제작되었다. 고소..

서울 홍대역 부근에... 정확히는 연남동 쪽으로 큰 길 따라서 가다보면 만동제과 라는 이름의 빵집이 있다. 여기는 예전부터 마늘빵 (마늘바게트)로 유명했는데, 2020년에 온앤오프에서 빵순이 이혜성이 다녀간 단골집으로 소개되면서 더더더 사람이 많아졌다. 그래서 몇 번 방문을 시도하다 기다리기 귀찮아서 패스했는데, 어느날 홍대 카페에 커피 원두 사러 가는 길에 보니까 사람이 아무도 없네? 뭐지? 오늘 날씨가 구리구리해서 그런가? 그래서 들어가서 사는데... 아... 다들 미리 결제하고 나중에 찾으러 오는 거였다. 나도 결제하고 30분 뒤에 재방문해서 가져갔다. 여기 마늘빵 스타일은. 큼지막한 바게뜨에 달달한 마늘 소스가 푹 적셔진 축축 달달 촉촉 찐득 이렇게 표현되는 맛이다. 맛있음. ㅋㅋㅋㅋ. 좀 바삭한..

지난 주에 사다 먹은거 늦게 포스팅하는거라 지금은 리브레에서 안팔고 있을 것 같기는한데, 매년 특정 시즌이 되면 많은 로스터리에서 르완다 부산제 원두를 볶아서 팔고 있음. 물론 손맛의 차이가 있으니 조금씩 맛은 다를거임. 부드럽고 깔금하고 은은한 꽃향이 있음. 내 입맛에는 살짝 심심한 맛이긴한데, 그래도 잔향이 고소함. 강한 커피가 부담스러운 사람이라면 추천. 르완다 부산제 테이스티노트 청사과, 천도복숭아, 체리, 꿀 워싱스테이션 부산제 Busanze 재배지역 : 부산제, 냐루구루 고도 2000m ~ 2115m 품종 부르봉 Bourbon 가공방식 워시드 washed 커피리브레 연남점 #커피원두 #커피로스터리 #연남동카페

연희동 폴앤폴리나 베이커리에 오랜만에 다녀왔다. 여기 늦게 가면 빵 없는 인기 빵집이라 매번 타이밍이 안맞았는데, 너무 늦지 않은 오후에 들를 수 있었다. 폴앤폴리나는 수요미식회에도 소개되었던 유명한 곳이다. 크렌베리스콘 : 버터향인가? 그게 엄청 진하고 고소함. 퍽퍽함이 스콘 특유의 성질이겠지만 이건 그게 그리 심하지 않다. 뺑오쇼콜라 : 바삭하고 얇은 크로오상 빵 속에 초코가 숨이 있다. 집에 가져와서 늦은 저녁에 먹었는데도 바삭함이 죽지 않는다. 맛있음. 초코도 많이 달지 않아서 좋다. 블랙올리브 : 블랙올리브가 들어간 치아바타 빵 맞겠지? 그렇게 생각하고 샀는데 치아바타랑은 또 다르려나:? 암튼 부드럽고 쫀득하고 올리브가 들어가서 지루하지 않은 맛이다. 먹다 남은 빵은 지퍼백에 담아서 냉동 보관할..