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차승원 유해진 손호준의 삼시세끼 어촌편5에 나온 배추 된장국 끓이는 방법 정리입니다. 1) 배추를 속살만 뜯어 씻어서 한입 크기로 썰어주고 (겉잎도 써도 상관은 없다) 2) 된장을 물에 잘 풀어 준 다음에 3) 고춧가루와 배추를 넣고 4) 건새우를 넣어 화룡점정을 해주자 5) 매콤한 맛을 내기 위해 청양고추를 약간 썰어 넣자 6) 전복이 있다면 함께 넣으면 금상첨화 7) 팔팔 끓여서 맛있게 먹자 ※ 멸치, 다시마 등으로 육수를 미리 내서 하면 더욱 맛있다.

맛남의 광장 시금치 편에 나온 초간단하고 맛있는 시금치 베이컨 볶음밥 만드는 방법이다. 백종원 시금치 볶음밥 레시피 1) 달걀을 풀어서 기름을 두른 팬에 넣고 거칠게 볶아 준다 2) 여기에 베이컨, 대파를 썰어 넣고, 소금 한꼬집 3) 밥도 넣고 팍팍팍 볶아 주자 4) 마무리로 잘개 썬 시금치 까지 넣고 볶아 주면 된다. 5) 깨를 뿌려서 마무리하자.

맛남의 광장 시금치 요리 중에 하나로 나온 시금치 베이컨 볶음이다. 재료도 요리 과정도 간단해서 집에서 반찬으로도 좋고 술안주로도 좋은 메뉴이다. 백종원 베이컨 시금치 볶음 만드는 방법 1) 마늘을 잘게 다져 준비하자 2) 베이컨을 1~2cm 크기로 잘라서 준비하자 3) 시금치를 손질해서 뿌리는 잘게, 잎은 크게 잘라준다. 4) 프라이팬에 식용유와 마늘을 넣고 볶다가 5) 베이컨을 넣고 볶아 준다 5) 마늘이 노랗게 익으면 소금 한꼬집 6) 시금치를 넣고 가볍게 볶아서 완성하자 => 시금치가 숨이 죽으면 맛이 없다. 이거 요리의 구성을 보니 삼겹살이나 목살 구울 때 시금치 넣고 해도 맛있겠다.