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승우아빠경력 2

승우아빠 키친 마이야르 11일 오픈, 주요 메뉴, 위치

150만 요리 유튜버로 유명한 승우아빠가 레스토랑을 오픈한다. 작년 하반기부터 꾸준히 준비 중이라는 이야기가 나오고 12월 오픈할 것 같았는데 여러가지 준비 시간이 더 소요되어 2022년 1월 11일 정식 오픈이 확정되었다고 방송에서 알렸음. 승우아빠를 메이저 유튜버로 끌어올린 단어인 #마이야르 를 식당 이름으로 사용하여 강렬한 시그니처 포인트로 사용하게 된다. 팬들에게 실제로 승우아빠 레시피를 맛보여줄 수 있는 공간으로 활용하고, 유튜브 방송 촬영도 식당 안에서 진행할 계획이다. 방송에서 몇 가지 준비 중인 메뉴도 설명했는데, 시그니처 메뉴는 폭찹이라고 함. 그 외 한우 스테이크, 포크 스테이크, 치킨 스테이크 등이 고기 메뉴고, 기본적인 방향성을 술과 함께 즐기는 식당으로 잡았다고 한다. 참고로 한우..

승우아빠 레시피 : 닭봉조림, 닭볶음탕, 돼지고기 찹스테이크, 대패삼겹살 불고기

승우아빠 남편세끼 고기요리 레시피 영상이라 같이 담아 왔습니다. 조리법만 잘 따라하면 집에서도 충분히 가능한 요리인거 같아서 해먹어봐야겠음. 양꼬치시즈닝은 완전 문화충격이네 :) https://youtu.be/scFRwD-8UQU #01 닭봉조림 닭봉 10조각 감자전분 3T 포션백에 감자전분과 닭봉을 넣은 뒤 흔들어준다. (가루옷 입혀주기) 식용유 4T 대파 1줄기 달궈진 팬에 식용유를 두른 뒤 닭봉과 대파를 구워준다. (소스) 우동다시2T 미림2T 설탕2T 물4T 닭봉 표면이 구워지면 소스를 넣고 뚜껑을 덮어 조려준다 #02 닭볶음탕 식용유 3T 닭다리살 4조각 감자1개 당근 1/2개 대파 1줄기 물 2cup 달궈진 팬 위에 식용유 뿌린 뒤 닭다리살, 감자, 당근, 대파를 먼저 구워준다. 재료가 노릇하..

일상/요리연습 2021.11.13
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