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스페인하숙 10화에 나온 차승원 해물 된장찌개 만드는 방법 요약입니다. 1) 된장찌개에 넣을 다양한 야채를 적당한 크기로 썰어주세요. 차승원 님은 호박, 파프리카, 양파, 풋고추 정도 넣은거 같아요. 2) 끓는 물에 된장을 크게 풀고, 고추장은 된장보다 조금 적게 넣어줍니다. 고춧가루도 칼칼하게 넣어주세요. 3) 모듬 해물을 듬뿍 넣고 4) 썰어둔 야채를 얹고 5) 팔팔 끓여서 먹읍시다. 배고프당.

스페인하숙 10화에 나온 참치 어묵 김치찌개 만드는 방법입니다. 1) 김치 잘개 썰어 넣구요~ 2) 참치도 한 캔 넣구요 3) 어묵을 뜨거운 물에 살짝 씻어서 넣어줍니다. (기름기 제거) 4) 고춧가루도 얼큰하게 추가해주세요. 5) 팔팔 끓고 나면 먹으면 되요.

스페인하숙 10화에 나온 뜨끈한 소고기뭇국 만든는 방법 정리입니다. 1) 소고기 양지를 찬물에 담궈 핏물을 빼줍니다. 여기에 소주를 함께 넣으면 잡내 제거에 좋아요. 2) 양지를 뜨거운 물에 두 번 정도 삶아냅니다. 핏물을 깔끔하게 빼기 위해서에요. 3) 다 익은 고기는 꺼내서 식혔다가 잘게 찢어주세요. 4) 찢어둔 양지에 간장, 참기름을 넣고 조물조물 주물러서 양념이 잘 배게 합니다. 5) 뭇국이니까 무가 들어가야는데요. 얇게 썬 무를 냄비에 넣고, 얇게 채썬 대파도 넣고 끓입시다. 6) 여기에도 간장과 참기름을 좀 넣구요. 아까 준비한 양지 양념된것도 넣고, 다진 마늘 두큰술, 고춧가루 약간 넣고 팔팔 끓입니다. 7) 오~래 끓입니다. 차승원 왈 '국물은 오래 끓일수록 맛있다.' 8) 거품이 올라오면..