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11번가 아마존 이용하는 사람들은 우주패스 가입해서 매월 5천원 장바구니 쿠폰 2매 씩을 받곤 하는데 그걸 활용할 적당한 제품이 없거나 금액 채우기를 하거나 할때 유용하게 사용되는 대박 상품이 바로 요 땅콩버터이다. 요즘 전세계적으로 곡물 가격이 다 폭등하면서 식료품 가격들이 줄줄이 인상되서 땅콩버터도 보통 7천원 이상 씩 하는데, 얘는 좀 심하게 싸다. 십마존에서 1개에 2880원 밖에 안한다. 뭐지? 땅콩 유사품이 들어있는건가? 싶었는데 보니까 땅콩 80% 함유다. 보통 땅콩버터들은 95% 정도 들어가는데 이 부분에서 재료비를 줄였다. 그리고 대신 채운게 꿀, 설탕, 야자오일, 소금, 당밀 등이다. 그래서 달달하다. ㅋㅋㅋㅋ 원래 95%짜리 좀 퍽퍽한 땅콩버터들은 냉장보관하면 딱딱해져서 잘 퍼지지도 ..

땅콩버터 빵발라 먹을라고 브랜드 고르다가, 그냥 아이허브 주문할 때 같이 주문함. 이번엔 아이허브 땅콩버터 1위 하는 올드패션드 크런치 피넛버터 골라봤음. 올드패션드 라는 네이밍이 뭔 뜻일까 예전부터 궁금했는데, 옛날 방식으로 제조하는 땅콩버터라고 한다. 그래서 배송 받으면 다른 브랜드 제품처럼 쫀쫀하게 오는게 아니라 위에 땅콩기름이 분리되서 둥둥 떠있는 경우가 많은데 상한거 아니니까 그냥 숟가락으로 아랫속까지 휘휘 저어두고 냉장보관하면서 먹으면 된다. 크런치라 땅콩 조각이 으깨서 들어가 있음. 별도의 유화제 없이 땅콩과 소금으로 제조하는거라고 한다. 설탕이 따로 추가되지 않아서 건강하게 즐길 수 있다는 점도 맘에 든다. Peanut Butter & Co., 올드 패션드 크런치, 피넛버터, 454g(16..

이거이거 괜찮다. 그냥 익숙하게 빵발라 먹으면 되는 땅콩버터다. 근데 시중에 파는 땅콩버터처럼 고과당 시럽이 들어있지 않아서 혈당 걱정을 줄일 수 있다. (아니 근데 빵은...) 아무튼 설탕도 소량 들어있는데 강렬한 단맛이 없어서 싫을 수도 있겠지만 그래야 몸에 좋은거다. 그래서 어차피 먹는(?) 땅콩버터라면 이런 녀석들로 찾아서 사먹고 있다. 땅콩버터는 생각보다 몸에 좋다. 단백질도 꽤 들어있고, 땅콩 자체가 탄수화물의 장내 흡수율을 낮춰줘서 혈당 수치 감소에 도움이 된다. 다이어트 등 체중 조절을 위한 음식으로 추천되기도 한다. 물론 그 안에 설탕이 적게 들어 있어야 한다는게 중요하다. #땅콩버터효능 Peanut Butter & Co., Crunch Time, 땅콩버터 스프레드, 16 oz (454 ..