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제주에서 보낸 무슨 택배가 도착한다고 연락이 왔다. 뭐지? 내 무의식의 세계에서 무언가 주문한건가? 했는데... 도착한 택배를 개봉해 보니까... ?? 이게 멍미? 프로메이커 델타 템퍼 라고 쓰여 있음. 템퍼? 그거 카페에서 쓰는 그거? 이게 왜 ? 와따시?? 곰곰히 생각해보니까 제주 카페쇼 2022 (제주카페스타 2022) 에서 JCM 부스 인스타 인증 이벤트에 참여했는데 그게 당첨된거다. 역시나 참여율 낮을 거 같아서 해봤더니 당첨! ㅋㅋㅋㅋ 요렇게 생겼는데 엄청 무겁다. 대부분의 부위가 스테인리스임. 묵직 아래 쪽은 저렇게 비스듬하게 되어 있는데 카페에서 커피 내릴 때 원두 가루 고르게 정리하는 도구라고 한다. 대충 사용법 영상 찾아봄. 김사홍 바리스타의 델타 탬퍼 시연 with 어라운지 https..

홍대에 원두 사러 나갔다가 마침 이대 근처에서 진행하는 커피 행사가 있어 다녀왔다. '부산 커피 위크' 라고 부산 경남 지역 카페들을 서울에서 소개하는 행사다. 장소가 한빛슈테리움 이라고 뭐야 이대 앞에 이런데도 있었어? 지도를 보며 한참을 빙빙 돌다가 찾았는데 새로 지은 오피스텔 비슷한 건물 1층 공간을 사용하고 있었다. 건물로 들어가는 1층 로비 공간을 활용하여 만든 카페 분위기인데, 이번 행사를 위해 카페처럼 세팅한거 같다. 행사 기간동안 매 주 몇개의 카페 원두들이 올라와서 커피를 마셔볼 수 있고, 부산커피위크 관련 소품들도 판매한다. 플레임 커피 로스터스의 블랙케이프 블렌드로 아이스 아메리카노 한잔 하고 왔다. 쌉소롬하니 입맛에 잘 맛는 원두다. 쓰거나 떫은 맛 없이 부드러웠다. 부산커피위크 2..

11월 10일부터 13일까지 진행된 2016 서울카페쇼 다녀왔다. 전국 수많은 카페 & 커피 관련 업체들이 모인 박람회랄까.... 라떼아트 등 커피 관련 대회도 열리고 그런 곳이다. (관련 사이트) 사람이 이렇게까지 많을 줄을 몰랐는데, 코엑스 지하철 출구 나가기 전부터 암표상들이 진을 치고 난리였음;; 그나마 우리는 사전 등록으로 무료로 다녀왔다. 뭐 유명한 카페들 시음도 적절하게 하고 신기한 장비들도 많이 구경하고 내년에도 다녀오고 싶은 그런 행사였다. 합정 앤트러사이트 마포 프릳츠 커피 컴퍼니 망원동 숯불로스팅으로 유명한 카페 pp커피 (PP COFFEE) 사장님의 능숙한 손놀림이 정말 부러웠다. 선유도역 부근 엘카페 (El CAFE) 합정역 레드플랜트 (Red plant) 종로 커피디엔에이 (CO..