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백종원 빨간 무덮밥 어린이용 버전이다. 간장 베이스로 고춧가루 없이 하는거라 어린이 입맛에 딱이다. 백종원 간장 무덮밥 만드는 방법 1) 팬에 기름을 두르고 2) 잘게 다진 무를 넣고 기름에 볶자 3) 파, 양파, 돼지고기도 잘게 썰어서 같이 넣고 볶자 4) 간장, 노두유(중국식간장), 설탕, 간마늘을 넣고 볶자 5) 전분물을 끓여서 넣고 살짝 더 볶아주면 돼지고기 간장 무 덮밥이 완성! 백종원 빨간 무 덮밥 (돼지고기 무조림 덮밥) 만드는 방법 https://sootacoffee.tistory.com/1451 백종원 빨간 무덮밥 (돼지고기 무 조림 덮밥) - 맛남의광장 맛남의 광장 무 편에 나온 무조림 덮밥이다. 비주얼만 봐도 식욕 대폭발! 요즘 코로나로 급식이 중지되면서 무우 가격이 폭락했다고 한다...

우리가 집에서 달래 양념장 만들때 보면 그냥 간장에 고춧가루, 달래 썰어넣고 참기름 좀 넣고 마무리해서 먹곤 하는데 맛남의광장 달래양념장 만드는거 보니까 여태 밍밍한거 먹고 살아왔네요. 이번건 꼭 해먹어봐야겠습니다. 맛남의광장 달래양념장 1) 돼지고기를 갈아서 팬에 넣고 2) 돼지고기 양 만큼 간장을 같이 넣고 3) 설탕도 적당히 넣고 볶아준다 => 돼지고기 볶은게 식을 동안 다른 재료를 준비하자 4) 달래는 한마디 길이로 숙숙 썰어주고 5) 굵은 고춧가루, 가는 고춧가루, 간마늘을 넣고 6) 더 매콤한걸 좋아한다면 청양고추도 썰어넣자 7) 여기에 식혀둔 돼지고기 볶음을 투하! 8) 잘 섞어서 깨와 참기름을 넣고 한번 더 섞어주면 백종원 달래 양념장이 완성된다. 이걸 생김에 싸서 먹으면 완전 맛있다고 하..

제주 당근 소비 증진을 위한 당근 요리 레시피! 제주 당근으로 만든 맛남의광장 백종원 당근죽 비법 대공개입니다. 1) 당근을 삶아서 믹서에 갈아요 2) 소금으로 약간만 간을 하고 3) 다시 살짝 끓여주면서 찹쌀풀이나 쌀가루를 넣어 농도를 맞춥니다. 당근냄새 싹 사라지고 호박죽 냄새가 나는 당근죽 완성! 당근 싫어하는 아이들 건강식으로도 만점입니다. 취향에 따라 통단팥을 얹어주면 더 맛나요.