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편스토랑 49화에서 문정원이 가족들 아침 메뉴로 만든 계란찜이다. 낙지 고명을 올렸는데 전분을 활용하여 한없이 부드러워 보이는 낙지계란찜을 완성했다. 문정원 낙지달걀찜 레시피 1) 달걀을 채에 걸러서 곱게 달걀물을 만들자. 2) 여기에 다시마 육수와 우유를 넣고 섞어준다. 3) 소금 한스푼 넣고, 찜기에서 중탕하여 계란찜을 만들어준다 (15분 정도) 4) 달궈진 팬에 기름을 두르고, 5) 표고버섯, 밤, 대추, 브로콜리, 당근을 채썰어 넣어 볶아준다. 6) 여기에 손질한 낙지를 잘게 썰어 넣고 같이 볶자. 7) 전분물을 넣고 볶아서 걸죽하게 만들자. 8) 완성된 달걀찜에 낙지고명을 올려서 완성한다.

편스토랑 49화에서 문정원이 아침 식사 메뉴로 만든 떡국이다. 두부꾸미 라는 처음 들어보는 단어가 등장했는데, 꾸미 라는게 두부와 고기를 간장에 조려 만든 경상도식 고명이라고 한다. 떡국 고명으로도 쓰고, 그냥 반찬으로도 가능하다고 한다. 문정원 두부꾸미 떡국 레시피 1) 두부를 썰어서 팬에 구워주자. 2) 이걸 깍둑썰기해서, 넓은 그릇에 국간장을 넣고 거기에 넣어서 뭍혀주자. 3) 후추 밑간한 소고기 국거리를 냄비에 물을 넣고 20분간 끓여준다. 4) 그 냄비에 그대로 국간장을 먹은 두부를 넣고, 다진마늘 한 스푼 넣어 끓여준다. => 두부 꾸미 완성! 5) 냄비에 물 넣고, 떡국 넣고 끓이다가, 6) 두부 꾸미를 넣고 끓이면 경상도식 떡국이 완성된다. 두부꾸미에 국간장이 들어 있어서 간이 딱 맞다고 ..

편스토랑 49화에서 이휘재 부인 문정원 씨가 만든 가래떡 추로스이다. 가래떡을 꽈배기처럼 꼬아서 만드는 달콤한 디저트 간식 겸 아침 메뉴로 등장했다. 문정원 떡추로스 레시피 1) 가래떡을 5~8cm 로 잘라서, 윗부분을 살짝 남기고 길게 반으로 잘라준다. 2) ^ 이렇게 잘렸을텐데 꽈배기 꼬기 하듯이 배배 꼬아주자. 3) 달궈진 팬에 기름을 두르고 떡을 구워준다. 4) 구워진 떡추로스를 흑설탕에 굴려서 완성하자.