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커피리브레 인스타그램에 얼마전부터 공지가 올라와서, 커피 원두가 약간 남긴 했지만 커피리브레 명동성당점에 다녀왔다. 리브레 카페 서필훈 대표님이 직접 커피를 내려주시는 커피리브레 명동성당점 6주년 이벤트데이가 있는 날이었기 때문이다. 커피리브레 매장에서 팔고 있는 파나마 핀카 하트만 게이샤 원두가 있는데, 이걸 6주년 이벤트용으로 강배전 로스팅하여 한정 판매도 하고, 이날 명동성당 커피리브레 방문한 사람들에게 서필훈 대표님이 직접 에스프레소를 내려주셨다. 난 게이샤 원두를 사진 않았고, 그냥 평소 취향과 주머니 사정대로 적절한 중강배전 원두를 사고, 서비스 커피를 핀카 하트만 게이샤 원두로 내린 아이스 아메리카노로 받았다. 커피리브레 매장에서 원래의 파나마 핀카 하트만 게이샤 원두와 이번 6주년 행사용 ..

이거 부산에 명물 삥집인데 명동 롯백 지하에 입점했네?? 백화점에 들어와있는 매장이 이래도 되나 싶을 정도로 엄청 싸다. 브런치해먹을 빵사러 롯백 지하를 돌다가 발견해서 행복회로 마구마구 돌렸다. 다른 유명 베이커리 브랜드보다 싸고 맛있어보인다는게 제일 좋구만. 하도 종류가 많은 곳이라 자주 가게되지 싶다. 세글 누아레쟁 3500원 담백한 호밀빵 속에 호두와 건포도가 들어가있다. 그냥 호밀빵 같은 느낌인데. 한 입 베어물면 부드럽다기보단 살짝 단단한 식감에 고소함이 가득하다. 건강한 맛!? 아니 그렇다고 맛없다는건 아니고 자주 먹어도 될것같은 덜 질리는 맛이다. 마롱 데니쉬 4800원 밤식빵에 페스츄리가 섞인? 그런거 맞지? 엄청 달달하고 보들보들하고 쫀득하고 좋다. 빠다향도 듬뿍 들어가고 건강 살살 녹..

명동성당에 인사드리고 리브레에서 원두 하나 사왔다. 요 녀석은 원두 알이 좀 작고 단단하다. 분쇄 전의 원두를 흐읍! 해보니 향미가 은은하다. 좋아 :) 화이트허니? 방식으로 처리했다는데 그게 뭐지? 보통 리브레 원두 보면 워시드?? 그런 방식이던데 이건 좀 신기해보이길래 이걸로사봤다. 산미는 거의 없고, 깔끔한 맛이다. 딱 리브레 커피구만 ㅋㅋㅋㅋ 리브레 기본 원두인 다크리브레 원두보다 좀 덜 쌉소롬하다. 부드럽다고 해야하나? 무난하게 마시기 좋구만. 싱글오리진 코스타리카 베르데 알토 라 몬타나 200g 오렌지 복숭아 바닐라 밀크초콜릿 가공방식 화이트허니 중강배전 산미 2 단맛 4

명동성당 대로에서 종로 쪽으로 올라가다보면 청계천 옆에 있는 카페 쿼트블랙. 전부터 와봐야지하던 로스터리 카페 이다. 홀을 두 군데 나누어쓰는데 주문은 한 쪽에서만 가능하고 다른 쪽은 로스터리와 테이블로 활용되고 있다. 이 비싼 종로 땅에서 로스터리 공간을 할애하고 있다니 금수저이거나 카페가 잘되거나 둘 중 하나일법한데 일단 수요일 오후 방문인데 한가하다 ㅋㅋㅋㅋ (금수저?) 커피 맛은 산미 적고 깔끔하다. 놀랍고 그렇진않은데 먹을만한 맛이다. 아아 기준 3900원. 위치 좋은 곳에 분위기있는 인테리어와 함께 커피를 즐길 수 있으니 자리세라 생각하자. (싼 커피를 원한다면 부근의 카페뎀셀브즈 테이크 아웃을 이용하자.)

울서울서울서 리브레원두, 요거 사먹어보려고 무더위를 뚫고 불금에 명동까지 나갔다. 아무리 명동이 붐벼도 명동성당 안에 있는 커피리브레 명동성당점은 늘 한적하고. 에어컨 팡팡 시원하다. 울서울서울서 원두 구매하고 서비스커피는 물론 아아로 시원~ 하게 땡기니까, 카페인의 성령함이 머리끝에서 발끝까지 가득함이 느껴지메 여기가 천국이구나~ !! 집에서 핸드드립으로 내려보니 묘하게 연하다. 다음날 다시 진하게 내려도 맛이 흐려? 깔끔하다고 해야하나. 산미도 적당하고 분명 맛이 나는데 강하게 찐~한 그런건 없다. 호불호가 있을 원두로 보인다. 리브레가 생각한 서울의 모습이 이런걸까? 울서울서울서 200g에디오피아 50%, 인도 30%, 니카라과 20%14000원

너무 맨날 명동 개화만 가는가 싶어 이번엔 다른 집을 도전해봤다. 바로 부근에 있는 일품향. 이층에 있어서 눈에 장 안 띄는데 사진보고 입구 잘 찾아 들어가면 된다. * 일품향 유니짜장 간짜장 매니아지만 이 집은 따로 간짜장은 없고 유니짜장이 기본이다. 달다... 달달해서 처음엔 맛있네 싶은데 점점 물리기 시작한다. 평소보다 양을 좀 적게 하면 괜찮게 먹을수 있지 싶다. (배고픔에 또 곱빼기로 주문함) * 일품향 군만두 직접 만드는 군만두라고 한다. 엄청 크고 바삭바삭하다. 내용물도 그득하고. 쫄쫄 굶은터라 충동적으로 짜곱이 군만두까지 했더니만 배터질뻔 했다. (인간은 늘 같은 실수를 반복한다.) 생각보다 군만두 양이 많으니까 감안하고 주문하자. 만둣속에 부추향이 좋고 기름지지 않은 편인데 먹다보니 밀가..

크리스마스에는 역시 명동이지! 근데 추위에 귀떨어직겠다아아아ㅏㅏㅏㅏㅏ 명동을 간만에 오는데 노점 신문물이 많이 늘었다. 가리비 구이를 즉석에서 해주거나. 심지어 랍스타 구이까지! 어마어마하구만. 인파를 뚫고 열심히 걸어서 명동성당에 도착! 예수님한테 연말인사도 하고, 커피리브레가 입점해있다고해서 커피한잔 하러는데 명동성당 지하 쇼핑구역을 아무리찾아도 전광수커피 밖에 안보인다. 르빵이라고 빵집도 있는데 저 둘 중에 하나가 리브레 대신 입점한건가? 다시 잘 검색해보니까 2층에 있다고. 슉슉슉 올라가서 둘러보니까 입구 옆 작은 공간에 커피리브레 명동성당점이 있다. 서울 올라온 김에 고소한 다크리브레 원두 를 샀다. 리브레 크리스마스블렌딩이 나왔는게 가격이 후덜덜해서 차마 스스로에게 선물 포기... 그냥 일반 ..