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메밀국수 맛집 2

[서울/뚝섬역] 수제돈까스 가츠몽, 바삭바삭 쫀득쫀득.

뚝섬역을 싸돌아다니다, 더워서 시원한 곳 찾다가 집에서는 먹기 힘든 돈까스집으로 향했다. 넓고 깔끈하고 시원하고 도시인에게 딱 맞는 곳이구만. 주문은 로스까스 정식이다. 돈까스는 엄청 바삭하니 좋구만 정식에 함께 나오는 반우동은 국물이 미지근했다. 뭔가 찬 우동사리에 그냥 국물을 넣어 나온 것처럼 미지근하고 면발이 풀어있지 않아 아쉬웠다. 돈까스 소스가 좀 특이한데 자체 배합해서 발효시킨거 같다. 묘하게 포도 잼을 넣은 맛이 난다. 가츠몽 메뉴 수제돈까스 가츠몽 뚝섬역점

[서울/종로] 수요미식회 메밀국수 맛집 '미진'에 다녀왔다.

수요미식회 나오기 전부터 알만한 사람은 다 알 정도로 엄청난 맛집 (서울 3대 메밀국수집)인데, 포스팅은 이제서야 하는 '미진' 에 다녀왔다. 사실 촛불집회 기간동안 미진 자주 갔음^^ 주로 냉메밀 먹는 편인데 지난 번에 비빔메밀 먹은 뒤로 그 맛이 꽤나 괜찮다는 걸 알아버리고는 냉 하나 비빔 하나 할당량에 추가로 김치전을 주문했다. 여기 김치전에는 낙지가 큼직하게 들어가서 가성비가 정말 좋다. 이번 날은 다른 때보다 바삭함이 좀 덜해서 아쉬웠다. 메밀 김치전 10000 냉메밀 8000 다른 보통 메밀국수 집에 비하여 이 집의 뛰어남은 메밀국수를 담가먹는 국물 맛에 있다. 보통은 너무 달거나 짜거나 마신 뒤에 입안에 끈적함이 남거나 한데, 여기는 국물만 먹어도 정말 맛있다. 찰진 육수에 취향대로 갈아놓은..

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