탄수화물 안먹는 다이어트가 유행인데, 탄수화물은 우리 몸 건강 유지에 필수적인 역할을 함. 탄수화물로 생기는 포도당은 뇌의 유일한 에너지원이고, 다른 몸의 세포에서도 에너지로 활용됨. 탄수화물이 부족하면 우리 몸은 지방을 태워서 에너지원으로 활용하는데 다이어트에서 이 원리를 이용해서 살을 빼는거임. 근데 그 과정에서 몸 건강이 너무 망가지게 된다. 뇌기능에 이상이 생기고, 우울증 짜증 등으로 정신 건강이 망가지고, 몸 안의 장기 및 근육에도 이상이 발생한다. 물론 과도한 탄수화물을 섭취하면 고혈당으로 인한 당뇨병이 생기고, 잉여 탄수화물이 지방으로 변해서 몸에 축적되면서 지방간, 고지혈증, 비만 등이 발생한다. 즉, 적당히 먹으면 몸에 좋다. 과학적으로 몸에 나쁜 탄수화물과 몸에 좋은 탄수화물로 구분되는..
